전체 글1 두릅 효능과 부작용부터 데치는법까지! 봄 제철 건강식 완전 정복 봄에만 먹을 수 있는 보약! 봄 제철음식하면 빠질 수 없는 산나물 두릅이 있습니다.ㄱ두릅의 효능과 두릅을 활용한 요리법을 추천해드립니다.목차두릅의 종류두릅의 효능두릅의 부작용 두릅 데치는 방법두릅을 활용한 건강식 레시피두릅의 종류흔히 먹는 참두릅부터 개두릅,섬두릅,땅두릅,등이 있습니다.각 두릅 별 특징을 살펴보면참두릅가시가 적고 부드러운 식감이 특징입니다. 대부분 마트나 시장에서 가장 많이 보이는 두릅 중 하나가 참두릅개두릅엄나무의 순을 개두릅이라고 부릅니다.껍질이나 줄기에 가시가 많아 손이 많이 가지만 향이 가장 진하고 거친 식감 떄문에 어린순을 요리해 먹기도 합니다.섬두릅제주도나 남해안의 섬 지역에서 자생하는 두릅을 섬두릅이라 부릅니다.참두릅보다 순이 작지만 향이 더 진하며 지역 특산물로 귀하게 여겨.. 2025. 4. 25. 이전 1 다음
